●クリームティーセットはいかが
スコーンとクロテッドクリーム、ジャム、紅茶の組み合わせをクリームティーと呼びます。
フェルマータのジャムは、英国定番の苺ジャム。
あつあつのスコーンに、クロテッドクリームを塗ると、クリームがじゅわ～っと溶けてきます。
そこへいちごジャムを乗せて、頬張ったら、すかさず紅茶をいただきましょう。
最高のティータイムですね。
夕方以降はスコーンが売りきれている時があります。お電話いただければお取り置きできますので、お気軽にご連絡ください。
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英国紅茶サロン メイフェア
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