●葡萄と無花果のアフタヌーンティーには
上段にのっている「葡萄のミニパフェ」は、下から、アールグレイで作った香りのいい紅茶ゼリーとタピオカ、さわやかなチーズクリームを重ねて、ティラミス仕立てにしました。
葡萄と無花果の爽やかなティラミスパフェは、あっさりして重くないので、ぺろりと食べられます。
どうぞお楽しみください。
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