●スコーンが最高においしくなる食べ方
スコーンが最高においしい食べ方を、英国の本場からご紹介します。
温かいスコーンを上下半分にパカッと割って、クロテッドクリームをたっぷりのせます。
「塗る」ではなく「のせる」というくらい、たっぷりと。
さらに、ジャムをドカッとのせます。
ジャムは甘さがあるので、お好みに合わせてお好きな量を。
これで準備完了です。
![](https://fermata-cafe.com/fer/wp-content/uploads/2023/04/scone_afternoontea_202304.jpg)
もちろん紅茶は用意してありますね。
スコーンと紅茶は、もはや「セット」「一式」といえる存在です。
準備できたスコーンをパクッとほおばったら、すかさず紅茶で後追いしましょう。
紅茶の熱でクロテッドクリームが溶ける感覚が、また最高!
この食べ方を覚えると、スコーンが今まで以上に好きになりすよ。
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