●スイートポテトはいかが
さつまいものおいしい季節になりました。
昨日は、スイートポテトをイメージして作った「スイートポテトミルク」をご紹介しましたが、今日はそのものずばり「スイートポテト」です。
フェルマータのスイートポテトは、ほとんどがさつまいも。食べていただくと、さつまいも感がすごいのがわかると思います。
さつまいもに、上質なバターときび砂糖、はちみつ、卵を加えてスイートポテトが出来上がります。
ペアリングにはアッサムティーが最高に合います。秋の素敵なティータイムをお楽しみくださいね。
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