2023年10月4日 | 新潟市中央区のカフェ「フェルマータ」

今月の季節のスコーンは、「栗のスコーン」と「舞茸オニオンチーズスコーン」の2種類です。

今日は栗のスコーンをご紹介します。

栗のスコーンは、ペーストにした栗を生地に練り込み、さらに甘栗をゴロゴロ贅沢に入れて作りました。

栗の帽子を被ってるみたいですね。

ハロウィンアフタヌーンティーセットにも乗っています。

秋ならではのスコーンをお楽しみくださいね。

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