●12月のパンケーキは──
フェルマータのクリスマスシーズンは、シックな大人向けです。
サンタやトナカイのいるクリスマスではなく、旬のリンゴをじっくり味わう大人のパンケーキ。
「りんごとキャラメルのパンケーキ」です。
旬の甘酸っぱいリンゴに、砂糖を焦がしたキャラメルソース、キャラメルナッツ、キャラメルアイスを合わせました。
まさにキャラメルづくし。
ほろ苦いキャラメルと甘酸っぱいリンゴは、大人の時間です。
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【フェルマータ カフェ】
〒950-0973 新潟市中央区上近江2-92-1
https://fermata-cafe.com/
Tel/Fax 025-290-7227
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