言葉からどこまで深く読み取れる?(文章の書き方講座)

こんにちは、フェルマータで言葉の講座を担当しています、言語戦略研究所の齋藤です。

今度の土曜日(11/26)は、オンライン(Zoom)で「文章の書き方講座」です。

お手続きがまだの方は、こちらからどうぞ。
   ↓
https://fermata-cafe.com/fer/seasonal/


●文章から読み取る力がどのくらいあるか

文章を書いたり、文字でコミュニケーションをするには、「読み取る力」が必要です。

自分の書いた文が何を意味しうるか、正確にわかるようになると、伝わる文章、力のある文章が書けます。

職場で書類作成のアドバイスをすることもできます。

たとえば、部下が書いた文章が「伝わりにくい」「何が言いたいかわかりにくい」とき、

・わかりにくい原因は何か
・どう直したらわかりやすくなるか

を、「わかりやすく」伝えられますか?

それが上司に求められる言語力です。

「何が言いたいかわからない。もっとわかりやすく書いて」と突き返すだけでは、いつになっても書類は出来上がらないし、次回以降もきっと同じ繰り返しです。

部下を「デキる人」に育てたいなら、「わかりにくい原因」を的確に指摘して、「どう直せばいいか」を教えてあげられるといいですね。

必要なら、「何が足りないせいで、この原因が生じているか」(語彙なのか論理構造なのか気配りなのか……)など、再発を防いで改善していけるようなアドバイスができると、なお良い。

あなただって、そんな上司に恵まれたいでしょう?

そんな上司になるには、自分自身が「文章を読み解く力」を高めておくことが必須課題です。

想像力のような、ふんわりした能力とは違います。

「想像力」では一人一人が違うものを想像するのに対し、「言語力」が高い人なら全員が同じ意味を正しく読み取ることができます。

名探偵シャーロック・ホームズのように、目の前にある意味を見逃さずに拾い上げるのが、あなたに必要な言語力です。


●読みづらい、わかりにくい文章は?

土曜日までに課題として、「最近経験した、読みづらい、わかりにくい文章」についてメールで送ってください。

語彙的、文法的、内容的……何でも結構です。

具体的に「○○と書いてあったが、意味がわからなかった」のように書いていただけると、当日の講座で取り上げて解説しやすいので助かります。

それでは、楽しみにお待ちしています。


【オンライン文章講座】(夏の講座)

日時:2022年11月26日(土)15:00~20:00頃
料金:10,000円(税込)
会場:自宅でオンライン受講
講師:齋藤匡章(言語戦略研究所)
内容:あなたはどこまで読み取れる?……言語から読み取る力を高める
文章力は、一生にわたって役に立つ技能です。誰でもタダで平等に使える「言葉」という道具ですが、だからこそ一人一人の言葉の力によって差がつきます。仕事で言葉を使う場面が多い方は、この講座で言語能力を高めて、周囲のみなさまのお役に立ってあげてください。

※お申込みは https://fermata-cafe.com/fer/seasonal/ からどうぞ


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【フェルマータ カフェ】
〒950-0973 新潟市中央区上近江2-92-1
https://fermata-cafe.com/
Tel/Fax 025-290-7227
新潟市で大人の言葉レッスン(ことば学講座)




スコーンにレモンカードとクロテッド

●紅茶のスコーンが人気

季節のスコーンは「紅茶のスコーン」です。

香りのいいアールグレイと、コクのあるアッサムを入れて作ったスコーンは、紅茶の香りをしっかり感じられるスコーンになりました。

今はプレーンのスコーンと紅茶のスコーン、2種類あります。

テイクアウト用に、プラス216円でクロテッドクリームとレモンカードをつけられますよ。

おうちでも素敵なクリームティーをお楽しみくださいね。

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今週の紅茶はスリランカのキャンディ

●今週の紅茶はキャンディです

フェルマータカフェのメニューで、お食事やスイーツをお召し上がりいただくと、プラス216円でドリンクがつけられる、「セットドリンク」というメニューがあります。

その中の「温かい紅茶」は、毎週種類を替えていて、いろいろな紅茶を楽しんでいただけます。

今週の紅茶は「キャンディ」です。

スリランカのキャンディで作られた、きれいな橙色の香り豊かな紅茶です。

ティーポットにカップ3杯分入っています。

紅茶好きにはたまらない週替わりの紅茶を楽しみにいらしてくださいね。

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英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38(古町エリアのカフェ)
(地図はメニュー「アクセス」から)
日常の動作を最適化して、健康になる呼吸法も学べる(オンラインことば学講座)
オンラインで学べる社会人のための話し方発声レッスン
Tel 025-211-7007


今週のごはんランチは魯肉飯

●今週のランチメニューは

今週の平日ランチには、大人気「台湾料理 魯肉飯」が登場しますよ。



《パスタランチ》ツナとケッパーのトマトパスタ
摘みたてのルッコラがアクセントです。

《ごはんランチ》台湾料理 魯肉飯

《ホットサンドランチ》えびときのこのシチュー

今週の金曜日までの平日限定です。
ごゆっくり過ごしにいらしてくださいね。

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その昔、きゅうりは貴族のステータス

●英国伝統のアフタヌーンティーのサンドイッチは

12/25までの「英国伝統のアフタヌーンティー」には、英国らしく「きゅうりのサンドイッチ」をのせました。

その昔、きゅうりを育てる土地や労働力がある証拠として、きゅうりのサンドイッチがステータスシンボルだったそうです。

今では考えられませんが、生のきゅうりが貴重だった時代なんですね。

きゅうりを薄くスライスして、白ワインビネガーと佐渡の塩、挽きたて黒胡椒をふって、マリネしたものを、ハムとルッコラと一緒にサンドしました。

ルッコラは、フェルマータ農園から摘んだ、香りのいい摘みたてのルッコラですよ。

これがアクセントになっていて、とってもよく合うんです。

きゅうりのサンドイッチを食べながら、英国貴族の気分を味わってくださいね。

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おみくじとクッキー入りのお年玉

●開運お年玉クッキー

年末年始のちょっとしたプレゼントに人気のお年玉クッキーが、11月末頃に登場します。

お金に見立てたクッキーが3枚入って、来年の干支のうさぎのウサコ開運おみくじも入っています。

とってもためになる、開運につながる諺も書かれていて、大切にとっておきたくなるおみくじです。

職場のプレゼントや家族親戚へのプレゼントによさそうですね。

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今月はクランペットとかぼちゃジャム

●クランペットにゴールデンシロップ

今日と明日はティーアカデミー紅茶教室の日ですね。

今月のレッスンBoxも、きっと楽しんでいただけると思います。

英国の家庭で親しまれているおやつ「クランペット」をお入れしました。

実のところ、焼き立てが最高なのは言うまでもないので、できればレッスン動画を見ながら作ってみてください。

ゴールデンシロップという、日本ではあまりなじみのないシロップが、伝統的によく使われています。レッスンBoxにお入れしてありますから、かけてどうぞ。

かぼちゃジャムも、めずらしいですよね。それが意外に、合うんです。

スコーンにのせて、ぱくっとほおばると、自然な甘さで幸せ気分になれますよ。


※ティーアカデミー紅茶教室とは

月1回、オンラインで「紅茶講座」(ティーアカデミー主催)が開催されています。

世界三大銘茶を並べて試飲したり、紅茶に合うお菓子の作り方を覚えたりと、紅茶に詳しくなるだけで、毎日がすごく充実します。

認定ティーアドバイザーの資格も取得できるので、ティーパーティーを主催したり紅茶講座を担当したりして、紅茶の愉しみを広められるようになったら素敵ですね。

詳しくはこちらから → https://fermata-cafe.com/fer/tea-2/

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懐かしのハヤシライスが懐かしい

●今週のランチは──

平日限定のランチメニュー、今週は懐かしのハヤシライスが登場します。

《パスタランチ》きのことベーコンのクリームパスタ

《ごはんランチ》懐かしのハヤシライス

《ホットサンドランチ》かぼちゃとチーズ

ほかにグランドメニューからもお選びいただけます。

ごゆっくり過ごしにいらしてくださいね。

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シュトーレン、クリスマスまでのお楽しみ

●そろそろシュトーレンの季節

クリスマスまでのお楽しみ、シュトーレン(シュトレン)の季節が近づいてきましたね。

毎年大人気、パンドメルソーさんのシュトーレン(Stollen)が今年も登場します。

11月25日にはご用意できる予定です。

このシュトーレンと合うのが「クリスマスティー」です。

クリスマスティーとシュトーレンのペアリングセットもご用意しますので、どうぞお楽しみに!




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この時期は日に日に変わるプラタナス

●プラタナスも紅葉しています

フェルマータのシンボルツリーの「プラタナス」も冬の準備をしています。

今はこんな感じです。

日に日に葉の色が黄色になって、やがて落ちていきます。

これからますます寒くなるので、体の中から温まる紅茶を楽しみにいらしてくださいね。

最近は薬膳紅茶が人気です。クコの実、ナツメ、陳皮、シナモンが入ってほんのり甘い紅茶です。



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