海老やイカ、ホタテをのせて焼くドリア

●アメリケーヌソースのシーフードドリア

帆立や海老、イカがたっぷり乗ったシーフードドリアが人気です。

オマール海老から取った「アメリケーヌソース」を入れて作ったホワイトソースを五穀米のごはんにかけて、チーズ、パン粉、シーフードをたっぷり乗せてオーブンで焼きます。

寒い日に体が温まりますよ。

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