●紅茶のペアリングを楽しもう
紅茶がお好きな方は、紅茶だけを召し上がる楽しみはもちろんご存じだし、スコーンやアフタヌーンティーといった定番の召し上がり方もお馴染みでしょう。
そんな方に次なるステップとしてオススメしたいのが、紅茶とフード（何か食べる物ですね）を組み合わせる「ペアリング」（pairing）。
紅茶と相性のいい食べ物（ティーフード）を、IATA国際アフタヌーンティー協会認定のシニアティーアドバイザーが選んでお送りするメニューが、「紅茶のペアリングセット」です。
今、フェルマータでお楽しみいただける「紅茶のペアリングセット」は次のとおりです。
●スイートポテト×アッサムティー…660円
●ホットナッツ×薬膳紅茶…990円
●小倉ホットサンド×和紅茶…990円
和紅茶は、村上紅茶（新潟）か奥久慈紅茶（茨城）から選べます。
●ガトーショコラ×ラプサンスーチョン（またはキームン）
お好きなペアリングはどれでしたか？
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【フェルマータ カフェ】
〒950-0973 新潟市中央区上近江2-92-1
https://fermata-cafe.com/
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