紅茶のペアリングセット(紅茶とお菓子の組合せ)

●紅茶のペアリングを楽しもう


紅茶がお好きな方は、紅茶だけを召し上がる楽しみはもちろんご存じだし、スコーンやアフタヌーンティーといった定番の召し上がり方もお馴染みでしょう。

そんな方に次なるステップとしてオススメしたいのが、紅茶とフード(何か食べる物ですね)を組み合わせる「ペアリング」(pairing)。

紅茶と相性のいい食べ物(ティーフード)を、IATA国際アフタヌーンティー協会認定のシニアティーアドバイザーが選んでお送りするメニューが、「紅茶のペアリングセット」です。

今、フェルマータでお楽しみいただける「紅茶のペアリングセット」は次のとおりです。

●スイートポテト×アッサムティー…660円


●ホットナッツ×薬膳紅茶…990円


●小倉ホットサンド×和紅茶…990円

和紅茶は、村上紅茶(新潟)か奥久慈紅茶(茨城)から選べます。

●ガトーショコラ×ラプサンスーチョン(またはキームン)

お好きなペアリングはどれでしたか?

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【フェルマータ カフェ】
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