イギリスにレモンのお菓子が多いのは?

●4月の紅茶教室自宅レッスンは今週の金土です

こんにちは。ティーアカデミー紅茶教室の坂上です。

みなさんいかがお過ごしでしょうか?

桜が満開で暖かい日も多く、気持ちのいい季節になりましたね。

4月のテーマは「レモンとイギリスと紅茶」です。

イギリスにレモンのお菓子が多いのはなぜだろう、と考えたのがこのテーマになったきっかけです。

レモンとイギリスの関係と、レモンを使ったスコーンやお菓子を一緒に楽しみましょう。

今はちょうど日本のレモンが旬なので、そのレモンをふんだんに使って、スコーン、ジャム、お菓子をご用意します。

季節を楽しみましょう。お楽しみに!

今回も、お受取り日を2日間設けます。19日(金)、20日(土)の2日間のうち、ご都合のよろしい日をご予約の時に教えてください。


【レッスンBoxの内容】
《茶葉》インド三大紅茶 ダージリン
《茶葉》インド三大紅茶 アッサム
《茶葉》インド三大紅茶 ニルギリ
・プレーンスコーン
・ココナッツとレモンのスコーン
・クロテッドクリーム
・レモンカード
・レモンドリズルケーキ
・自宅学習用プリント


【自宅レッスンの受講方法】

  1. このメールに返信するか、会場のフェルマータ(025-290-7227)に電話をして申し込む。

※毎回受講の方も、お手数ですが確認のメールまたはお電話をお願いします。
※レッスン前日の4月18日(木)20時までにご連絡をお願いします。

  1. 「紅茶教室おうちでレッスンBox」を取りに、4月19日(金)または20日(土)にフェルマータに立ち寄る。
  2. 受講料2,200円(税込)をレジで支払う。
  3. 自宅でお湯を沸かし、いつも使っているポットとカップを用意する。
  4. レモンづくしのスコーンやレモンカード、レモンドリズルケーキと、インド三大紅茶とのペアリングを楽しみましょう♪

それでは、19日、20日にお会いできるのを楽しみにしています!


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【フェルマータ カフェ】
〒950-0973 新潟市中央区上近江2-92-1
https://fermata-cafe.com/
Tel/Fax 025-290-7227
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