●イングリッシュブレックファストの飲み比べ
「イングリッシュブレックファスト」と呼ばれる紅茶、聞いたことがありますか?
「朝食の時に飲む、ミルクとよく合うブレンド」という方向性で作られる、でもどの茶葉を使うかは決まっていないブレンドティーです。
いろいろなメーカーから販売されていますが、ブレンドされている茶葉がメーカーごとに違うので、微妙に味わいが異なります。
それを確めるのが、今回のレッスンです。
4種類のイングリッシュブレックファストを用意しましたので、飲みくらべをしましょう。
その中の1つは、メイフェアオリジナルです。
リーフティータイプとしてメイフェアで使っている茶葉をブレンドしたので、かなり高品質で、紅茶特有の渋みまでちゃんと出る、イングリッシュブレックファストとしてはかなり高級品になりました。
こういう飲み比べも、「わかる人の愉しみ」という感じで、面白いですね。
ティーローフも一緒にお楽しみください。
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