●今月のティーアカデミー紅茶教室は
気温も上がって、春らしい陽気の日も増えましたね。
桜が咲く頃、紅茶を持ってピクニックも楽しそう。
3月のテーマは「英国のティーフード」です。
英国のティーフードに特化したテーマは、今回が初めて。
英国南西部にあるドーセット州の素朴な家庭菓子「ドーセット・アップルケーキ」、英国ならではのお菓子「ショートブレッド」など、いつも以上に豪華なレッスンBoxになりました。
![](https://fermata-cafe.com/fer/wp-content/uploads/2022/03/short_bread_202001.jpg)
お楽しみに!
今回も、お受取り日を2日間設けます。3月18日(金)、19日(土)の2日間のうち、取りにいらっしゃる日をご予約時に教えてください。
【レッスンBoxの内容】
・新茶「ダージリンオータムナル」
・ロイヤルミルクティーのスコーン
・クロテッドクリーム&レモンカード
・英国のお菓子「ドーゼット・アップルケーキ」
・英国のお菓子「ショートブレッド」
・おやつ
・自宅学習用プリント
※ティーアカデミー紅茶教室とは
月1回、オンラインで「紅茶講座」(ティーアカデミー主催)が開催されています。
世界三大銘茶を並べて試飲したり、紅茶に合うお菓子の作り方を覚えたりと、紅茶に詳しくなるだけで、毎日がすごく充実します。
認定ティーアドバイザーの資格も取得できるので、ティーパーティーを主催したり紅茶講座を担当したりして、紅茶の愉しみを広められるようになったら素敵ですね。
詳しくはこちらから → https://fermata-cafe.com/fer/tea-2/
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