2022年3月14日 | 新潟市中央区のカフェ「フェルマータ」

気温も上がって、春らしい陽気の日も増えましたね。

桜が咲く頃、紅茶を持ってピクニックも楽しそう。

3月のテーマは「英国のティーフード」です。

英国のティーフードに特化したテーマは、今回が初めて。

英国南西部にあるドーセット州の素朴な家庭菓子「ドーセット・アップルケーキ」、英国ならではのお菓子「ショートブレッド」など、いつも以上に豪華なレッスンBoxになりました。

お楽しみに！

今回も、お受取り日を2日間設けます。3月18日（金）、19日（土）の2日間のうち、取りにいらっしゃる日をご予約時に教えてください。

・新茶「ダージリンオータムナル」
・ロイヤルミルクティーのスコーン
・クロテッドクリーム＆レモンカード
・英国のお菓子「ドーゼット・アップルケーキ」
・英国のお菓子「ショートブレッド」
・おやつ
・自宅学習用プリント

月1回、オンラインで「紅茶講座」（ティーアカデミー主催）が開催されています。

世界三大銘茶を並べて試飲したり、紅茶に合うお菓子の作り方を覚えたりと、紅茶に詳しくなるだけで、毎日がすごく充実します。

認定ティーアドバイザーの資格も取得できるので、ティーパーティーを主催したり紅茶講座を担当したりして、紅茶の愉しみを広められるようになったら素敵ですね。

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メイフェアとフェルマータに関する情報（紅茶、ケーキ、講座など）をメールでお送りします。

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【フェルマータカフェ】
〒950-0973 新潟市中央区上近江2-92-1
https://fermata-cafe.com/
Tel/Fax 025-290-7227
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