●はちみつスイートポテトはしっとり蜂蜜
スイートポテトはお好きですか?
アッサム紅茶とのペアリングセットにもなっている「はちみつスイートポテト」は、寒い季節には特に人気が高まります。
わかります。私もこのスイートポテトが大好物なのですが、寒くなってくると毎晩でも食べたくなって、困るくらい。
先日は、スイートポテトをお土産に1個もらった方が、一家で気に入ってしまい、少しずつ分けながら食べた後に「ああ、おいしかった」と言い続けていたエピソードを聞かせていただきました。
このスイートポテトは、食感をある程度一定にするために、無塩バターや卵、きび砂糖などをごく少量加えていますが、全体の割合としては「ほとんどサツマイモ」です。
名前にある蜂蜜も、隠し味と栄養補給くらい。
だから、そのまんま、濃厚なしっとりねっとりサツマイモ、という感じなんです。
大人向けとして作っているスイートポテトですが、世代を問わず安心して召し上がっていただけます。
●通販は6個セットのスイートポテト
通販サイトからスイートポテト6個セットがお取り寄せできます。
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