今月は梨のケーキの作り方

今日と明日はティーアカデミー紅茶教室のレッスン日ですね。

今月のテーマは「香り」。

3種類の紅茶を飲み比べして、香りを比べてみましょう。

「梨と紅茶のケーキ」の作り方も、動画で実演します。

よかったら作ってみてください。

月1回、オンラインで「紅茶講座」（ティーアカデミー主催）が開催されています。

世界三大銘茶を並べて試飲したり、紅茶に合うお菓子の作り方を覚えたりと、紅茶に詳しくなるだけで、毎日がすごく充実します。

認定ティーアドバイザーの資格も取得できるので、ティーパーティーを主催したり紅茶講座を担当したりして、紅茶の愉しみを広められるようになったら素敵ですね。

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メイフェアとフェルマータに関する情報（紅茶、ケーキ、講座など）をメールでお送りします。

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【フェルマータカフェ】
〒950-0973 新潟市中央区上近江2-92-1
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新潟市中央区のカフェ「フェルマータ」