●スティッキー・トフィー・プディング
今月の紅茶教室は、12/20(金)、21(土)です。
テーマは「クリスマスを楽しもう」。
世界のクリスマスを楽しく学びます。
レッスンBoxに「ステッキー・トフィー・プディング」をお入れします。

イギリスで食べられている伝統的なお菓子で、これぞ英国プディングの代表と言われるプディングです。デーツなどドライフルーツの入った甘味の強いプディングに、トフィーソースがたっぷりとかけて食べられています。
とっても甘そうですが、さすがは英国のお菓子だけあって、紅茶とよく合うんです。
ご自宅では、さらにアイスをのせて召し上がると、これまたナイス!

おすすめの食べ方です。
※ティーアカデミー紅茶教室とは
月1回、オンラインで「紅茶講座」(ティーアカデミー主催)が開催されています。
世界三大銘茶を並べて試飲したり、紅茶に合うお菓子の作り方を覚えたりと、紅茶に詳しくなるだけで、毎日がすごく充実します。
認定ティーアドバイザーの資格も取得できるので、ティーパーティーを主催したり紅茶講座を担当したりして、紅茶の愉しみを広められるようになったら素敵ですね。
詳しくはこちらから → https://fermata-cafe.com/fer/tea-2/
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新潟市で大人の言葉レッスン(ことば学講座)