クリスマスプディングをちょっと楽しめる

ティーアカデミー紅茶教室の坂上です。みなさま元気にお過ごしでしょうか。

いよいよ、新潟の冬がやってきますね。紅茶を飲んで、心も体も温かく過ごしましょう。

風邪やインフルエンザにかからないように、紅茶うがいなどで紅茶を活用していきましょうね。

12月のテーマは「イギリスのクリスマスティーとプディングについて」です。

この時期のお楽しみは、スパイス入りのクリスマスティーですね。

スパイスの効果で体をさらに温めてくれるので、寒い季節を乗り越えることができます。

そして、今回初めて「イギリスのプディング」について深く勉強します。

プディングというと、卵プリンのようなものをイメージしますが、イギリスのプディングとは「デザート全般」を意味します。こってり勉強していきます。お楽しみに！

レッスンBoxには、クリスマスティーやクリスマスプディングをお入れしますので、イギリス気分でお楽しみくださいね。

しかも、ブランデークリームも少量ですが用意しますので、クリスマスプディングに添えてお召し上がりください。

月1回、オンラインで「紅茶講座」（ティーアカデミー主催）が開催されています。

世界三大銘茶を並べて試飲したり、紅茶に合うお菓子の作り方を覚えたりと、紅茶に詳しくなるだけで、毎日がすごく充実します。

認定ティーアドバイザーの資格も取得できるので、ティーパーティーを主催したり紅茶講座を担当したりして、紅茶の愉しみを広められるようになったら素敵ですね。

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メイフェアとフェルマータに関する情報（紅茶、ケーキ、講座など）をメールでお送りします。

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新潟市中央区のカフェ「フェルマータ」