●薬膳紅茶で体の中から健康に
フェルマータには、漢方の材料などを使った「薬膳紅茶」があります。
クコの実、なつめなど、漢方や薬膳でおなじみの食材をポットに入れて、一緒に紅茶を抽出します。
透明なガラスのポットでいれると、中身が見えてキレイですね。
寒い季節になると特に薬膳紅茶の人気が高まるのは、飲むと体が中から温まる感じがよくわかるからでしょう。
素敵な感覚です。
さすがは中国四千年の薬膳ですね。
●ホットナッツと薬膳紅茶のペアリングセット
ホットナッツ(ナッツバターのホットサンド)と薬膳紅茶のペアリングセットも人気です。
漢方効果に加えて、ナッツにはビタミンEが豊富なのだそうです。なんだか健康だけでなく美容にもとってもよさそうなホットサンドですね。
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【フェルマータ カフェ】
〒950-0973 新潟市中央区上近江2-92-1
https://fermata-cafe.com/
Tel/Fax 025-290-7227
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