●今週の紅茶はディンブラです
今週の紅茶は、スリランカのディンブラです。
スリランカの標高1200m以上のディンブラという産地で作られた紅茶は、きれいな赤い水色で、渋味も少なく飲みやすい味わいが特徴です。
ストレートでもミルクと合わせてもどちらも楽しめる、万能な紅茶です。
昨日から始まった「ベリーのパンケーキ」と合わせるのもいいですね。
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