●今週の紅茶は「ダージリン」
今週の紅茶は「夏摘みダージリン」です。
インドのダージリン地方で夏に摘まれる上質な紅茶を、今週の紅茶としてご用意します。
ダージリン地方は収穫期が春、夏、秋の3回あり、特にクオリティーが高い季節が夏と言われています。
確かに、華やかな香りとさわやかな渋みが感じられ、とてもバランスのいい紅茶です。
きび砂糖のチーズケーキやプルーンバナナケーキぴったり!
お時間の許すかぎりゆっくりお過ごしくださいね。
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