パフェ


紅茶によく合うパフェがずらり


マンゴーパフェは夏のお楽しみ


フェルマータカフェ(新潟市中央区上近江)には、パフェがたくさんあります。

いつも楽しめる定番パフェから、特別な季節のパフェなど、常時5~6種類のパフェからお選びいただけます。

たとえば、下の写真は毎年6月頃から登場する夏の人気パフェ「マンゴーパフェ」です。



トロピカルフルーツの黄色は、元気が出る色ですね。

姉妹店の英国紅茶サロン メイフェア(新潟市中央区寄居町)も、パフェには定評があって、毎月必ず「月替わりのパフェ」が登場しますよ。



プリンパフェ……800円(+税)




こちらは、甘さ控えめの「昔ながらのプリン」をど~んとのせた、ほろ苦い大人の贅沢パフェ。

プリンだけのメニューもご用意しているくらい、プリンのリピーターが多いんです。「昔ながらの、焼いたプリン!」と喜ばれています。



フルーツパフェ……800円(+税)




一年中を通じてずっと人気の定番パフェが、こちら。フルーツパフェです。やっぱり果物の魅力はスゴイのですね。



チョコレートパフェ……800円(+税)




パフェの王道。甘すぎないチョコソースは大人の味。



抹茶アイスの和風パフェ……800円(+税)




あんこ、白玉、抹茶アイス──ここに自家製の黒蜜をかけると、和風パフェの完成です。