今週は麹のビーフストロガノフ

●今週の平日ランチは──

《パスタ》季節野菜のごまペペロンチーノ

《ごはん》ビーフストロガノフ

塩麹に漬け込んだ牛肉で作ったビーフストロガノフの上には、自家製サワークリームがのっています。バターライスはもちろん五穀米です。

《ホットサンド》海老ときのこのシチュー

外は寒いので、温かい店内で、ゆっくりお過ごしくださいね。


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