●焼きたてを何もつけずに食べてみて
季節限定のパンケーキは「村上紅茶とル・レクチェのパンケーキ」です。
細かく挽いた村上紅茶をパンケーキ生地に入れて焼きます。まずは焼きたてをなにもつけずに食べてみると、村上紅茶のいい香りを楽しめますよ。
新潟の自慢の洋梨ル・レクチェを贅沢にきび砂糖でジャムにして、ミルクアイスの上にかけました。
焼きたてのキャラメリゼバナナと蜂蜜くるみのカリッとした食感がアクセントです。
1月31日までの限定パンケーキです。
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