●ナッツバターのホットサンド

フェルマータカフェ（新潟市中央区上近江）のホットサンドメニューは、なかなかに充実しています。

今楽しめるホットサンドは5種類。

・たまごベーコンチーズ
・カレーと粗びきソーセージ
・ツナ
・ナッツバター
・小倉あん

今日はこの中からナッツバターのご紹介です。

粗めに砕いたアーモンドとカシューナッツをバター、きび砂糖と合わせてバターペーストを作り、サンドしました。

ナッツにはビタミンEが豊富に含まれているそうですね。なんだか美容に良さそうなホットサンドです。

シュガーバターという、砂糖とバターを混ぜたものを塗るトーストが、ちょっと前に流行りましたね。

似ていますが、砕いたナッツが加わって栄養価が高くなっているのが特徴です。

歯ごたえも、なかなかイイ！

ちょっと疲れたな、と感じたときにぴったりです。

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【フェルマータ カフェ】
〒950-0973 新潟市中央区上近江2-92-1
https://fermata-cafe.com/
Tel/Fax 025-290-7227
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