英国のクリームティーはこう楽しむ

●クリームティーができる店です

「クリームティー」は、スコーンとクロテッドクリームと紅茶のあるティータイムのこと。

フェルマータカフェ(新潟市中央区上近江)には、クリームティーのメニューがあります。

新潟にいらしたら、のんびりクリームティーを楽しめますね。

フェルマータでは、毎日2種類のスコーンを焼いてご用意しています。

バターの香りをシンプルに感じるプレーンスコーンと、季節のスコーンです。

季節のスコーンは月替わりで、7月8月は「パイナップルとヨーグルトのスコーン」。

スコーンにクロテッドクリームとジャムをたっぷり塗って、パクッとほおばったら、すかさず紅茶を飲むと、最高の味わいになります。

本場英国の楽しみ方です。次回にぜひ試してみてください。

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【フェルマータ カフェ】
〒950-0973 新潟市中央区上近江2-92-1
https://fermata-cafe.com/
Tel/Fax 025-290-7227
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