スコーンと紅茶の時間、これなあに?

●スコーンと紅茶の簡単なティータイムとは

スコーンと紅茶だけの簡単なティータイムを、英国では何と呼ぶでしょうか。

答えは、クリームティー。

クリームティーとは、スコーンとクロテッドクリームと紅茶のあるティータイムのこと。

「クリーム入りの紅茶」ではないんですね。

フェルマータでは、プレーンスコーンと季節のスコーン(5~6月はキャロットレーズンスコーン)の2種類を毎日焼いています。

熱々のスコーンに、クロテッドクリームを塗り、ジャムを添えて、紅茶とともにお楽しみください。

ゆったりリラックスの、クリームティーです。

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