●フェルマータの焼きカレーはスパイスたっぷり
フェルマータカフェ（新潟市中央区上近江）の焼きカレーは、3種類あります。
まずは「元祖焼きチーズカレー」。スパイスたっぷりです。
焼きカレーを食べると、不思議と活力が湧いてきます。
やっぱりその秘密はスパイスパワーと、五穀米の栄養でしょうね。
入っているスパイスは、香りが高く、カレーの味わいを深めてくれるフェンネル、ナツメグ、クローブなど。
胃腸の働きをよくしてくれるフェンネル、代謝を高め毛髪にも良い効果があるというナツメグ、抗酸化作用と抗菌作用が強いクローブなどの効能に加え、さらに栄養価を高めるためにご飯には五穀米を使っています。
スライスアーモンドがカリッと焼けた「焼きチーズカレー」は、夏も冬も、一年を通してフェルマータの一番人気メニューです。
●ほかに「3種のチーズ」「ハンバーグ」
元祖焼きチーズカレーに加えて、「3種のチーズの焼きカレー」と「ハンバーグ焼きカレー」があります。
とにかくチーズが大好き、という方には3種チーズ、お肉が好きでお腹いっぱい食べたい、という方にはハンバーグ焼きカレーがオススメ。
いずれもご飯は五穀米なので、栄養をたっぷり摂って、体の中から元気に、健康になりましょう。
メイフェアもフェルマータカフェも、食事やティータイムを「養生」（健康の維持増進）と位置付けています。
おいしい時間であることはもちろんとして、しっかり栄養を摂って体力を上げる養生としての活動でもある。
スパイスや豊富な栄養で、体の中からじっくり健康になりましょう。
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【フェルマータ カフェ】
〒950-0973 新潟市中央区上近江2-92-1
https://fermata-cafe.com/
Tel/Fax 025-290-7227
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