●今月のレッスンBox

今月のティーアカデミー紅茶教室は、昨日と今日ですね。

テーマが「スリランカ」なので、レッスンBoxにはスリランカの伝統的なお菓子「サマポーシャ」が入っています。

味は、昔なつかし「きなこ棒」ですね。

素朴すぎて好みは分かれそうですが、身近にはない、召し上がらないお菓子を試しに食べてみるのも、紅茶に関連する勉強になりそう。

レッスンBoxの紅茶をいれて一緒に召し上がるのがオススメです。

もっちりねっとりサマポーシャでした。

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