TEL.025-290-7227
〒950-0973 新潟県新潟市中央区上近江2-92-1
昨日は「きび砂糖のチーズケーキ」をお召し上がりになる方が多い日でした。
濃厚なのにさっぱり食べられる、きび砂糖を使った優しいチーズケーキです。
北海道産の新鮮なクリームチーズをたっぷり贅沢に使ったチーズケーキを、季節のフルーツを添えてご提供します。今ならりんごです。
プラス330円でドリンクをつけられます。紅茶や中国茶などお好きなドリンクと一緒にお召し上がりくださいね。
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【フェルマータ カフェ】
〒950-0973 新潟市中央区上近江2-92-1
https://fermata-cafe.com/
Tel/Fax 025-290-7227
新潟市で大人の言葉レッスン（ことば学講座）
フェルマータには、「焼き餅入りしるこ」という冬の人気メニューがあります。
焼いたお餅が入ったおしるこで、隠し味に生姜と佐渡の塩が入っていて、体がぽかぽか温まってきます。
年始には特に人気で、雪が降ったような寒い日はオススメです。
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今日（1月2日）は、フェルマータは18時閉店です。
季節限定で「村上紅茶とル・レクチェのパンケーキ」や「紅茶づくしのアフタヌーンティー」をご用意しています。
年明けはお席のご予約を多くいただいていますので、満席の時間もあるかもしれません。
いらっしゃるご予定の方は、お電話をいただければお席が空いているかどうかお伝えできます。
ゆっくり過ごしにいらしてくださいね。
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平日限定のランチメニューは今週はお休みです。グランドメニューの中からお選びください。
焼きチーズカレーやポーク生姜焼きごはん、ナポリタンなどのしっかりしたお食事メニューもあれば、ホットサンドやクラムチャウダーなど軽めのものも揃っています。
暖かい店内で、ゆっくりお過ごしくださいね。
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クリスマスの今日で終わりのメニューがたくさんあります。
・英国伝統のアフタヌーンティー
・林檎とキャラメルのパンケーキ
・シュトーレン＆クリスマスティーのペアリングセット
が今日で終わりです。
17時以降は、クリスマスディナーコースもありますよ。
お仕事帰りにゆったり寛いで、食後に紅茶とデザートを楽しむ時間は、至福のひとときですね。
お時間が合うようでしたら、ゆっくり過ごしにいらしてください。
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大人気だった「りんごとキャラメルのパンケーキ」は明日25日で終わります。
甘酸っぱいりんご煮とキャラメルアイス、キャラメルソース、そしてカリカリ食感のキャラメルナッツの組み合わせがとてもおいしくて、何回もリピートするお客様がいらっしゃいました。
お付き合いくださり、いつもありがとうございます。
26日からは「村上紅茶とル・レクチェのパンケーキ」が始まります。
村上紅茶を入れたパンケーキ生地の上に、ミルクアイス、ル・レクチェのソース、さらにきび砂糖でキャラメリゼした焼きバナナがのります。
お楽しみに！
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12/24（水）、25（木）の17時以降限定で、クリスマスディナーをご用意します。
ウェルカムドリンクは、ジンジャーアイスティー。
前菜の盛り合わせは、スパニッシュオムレツと自家製ピクルス、ハニーマスタードドレッシングのサラダ。
そして、海老の旨みたっぷりのトマトソースパスタに、メイン料理は和牛の赤ワイン煮込み。
デザートの盛り合わせは、アッサム紅茶のパンナコッタ、ガトーショコラ、ロイヤルミルクティーのアイスです。
この特別なディナーメニューは数量限定なので、ご予約（025-290-7227）がおすすめです。
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今日は寒いですね。
フェルマータの焼き餅入りしるこは、生姜を入れてお作りしているので体が温まります。
寒い季節は暖かく元気に過ごしたいですね。
自家製塩昆布とほうじ茶もセットになっていますので、おしるこでホッと一息なさっていってください。
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焼きたてのパンケーキに、バニラアイスと生クリームをのせて、蜂蜜かメープルシロップをかける「蜜が選べるパンケーキ」というパンケーキメニューがあります。
蜂蜜とメープルシロップ、どちらかお好きな方をお選びくださいね。
先日も、昔から必ず蜂蜜パンケーキを召し上がってくださるお客様がいらっしゃいました。いつもありがとうございます。
シンプルだからこそ、素材の味が楽しめるパンケーキです。
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日に日に寒くなってきましたね。
冬限定の「焼き餅入りしるこ」は、生姜を少し入れてあるので、体の中からぽかぽか温まります。
自家製塩昆布とほうじ茶も付きますので、どうぞ温まってくださいね。
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