TEL.025-290-7227
〒950-0973 新潟県新潟市中央区上近江2-92-1
先日のテレビ新潟（Teny）さんのサンデープラスをご覧になられたお客様が「すごくおいしそうだったから食べにきました！」と元祖焼きチーズカレーをご注文くださいました。
観てくださって、そしてお越しくださってありがとうございます。
十五穀米ご飯にスパイスを効かせた自家製カレーとたっぷりのチーズ、温泉卵を乗せてオーブンで熱々に焼きます。
食べるとハマる、フェルマータ一番人気のお料理です。
今日はご予約がいっぱいです。お席が空くまでお待ちいただく時間も長くなると思うので、いらっしゃる前にお電話（025-290-7227）いただければ、お席の空き状況をお伝えします。
* * *
ぜひこちらからティータイムメールにご登録を → 【ティータイムメールに登録する】
メイフェアとフェルマータに関する情報（紅茶、ケーキ、講座など）をメールでお送りします。
* * *
【フェルマータ カフェ】
〒950-0973 新潟市中央区上近江2-92-1
https://fermata-cafe.com/
Tel/Fax 025-290-7227
新潟市で大人の言葉レッスン（ことば学講座）
平日限定のランチで登場していた「バターチキンカレー」が人気なので、3連休のためにたくさん作りました。
今日から土日月の3連休ですね。よかったらお召し上がりください。
チキンをスパイスとヨーグルトに漬け込んで作るカレーは、チキンがやわらかくなって栄養満点です。体もぽかぽか温まってきますよ。
* * *
ぜひこちらからティータイムメールにご登録を → 【ティータイムメールに登録する】
メイフェアとフェルマータに関する情報（紅茶、ケーキ、講座など）をメールでお送りします。
* * *
【フェルマータ カフェ】
〒950-0973 新潟市中央区上近江2-92-1
https://fermata-cafe.com/
Tel/Fax 025-290-7227
新潟市で大人の言葉レッスン（ことば学講座）
先日から苺フェアがスタートし、いつものあんみつより一段と華やかな「いちごあんみつ」が始まりました。
自家製寒天のうえに、苺をごろごろ乗せて、ミルクアイスを添えてご提供します。
黒蜜をお好みの量かけて、ゆったり寛ぎのひとときをお過ごしくださいね。
* * *
ぜひこちらからティータイムメールにご登録を → 【ティータイムメールに登録する】
メイフェアとフェルマータに関する情報（紅茶、ケーキ、講座など）をメールでお送りします。
* * *
【フェルマータ カフェ】
〒950-0973 新潟市中央区上近江2-92-1
https://fermata-cafe.com/
Tel/Fax 025-290-7227
新潟市で大人の言葉レッスン（ことば学講座）
苺フェアが昨日から始まり、苺とモッツァレラチーズのホットサンドも始まりました。
おいしいパンに、苺あん、モッツァレラチーズ、苺を入れてホットサンドメーカーで焼きます。
モッツァレラチーズが伸びておいしい！
苺とチーズの組み合わせをお楽しみくださいね。
* * *
ぜひこちらからティータイムメールにご登録を → 【ティータイムメールに登録する】
メイフェアとフェルマータに関する情報（紅茶、ケーキ、講座など）をメールでお送りします。
* * *
【フェルマータ カフェ】
〒950-0973 新潟市中央区上近江2-92-1
https://fermata-cafe.com/
Tel/Fax 025-290-7227
新潟市で大人の言葉レッスン（ことば学講座）
毎年苺のおいしい季節にご用意している「苺づくしの苺パフェ」が明日土曜日から始まります。
とちあいかやとちおとめ、越後姫などその日ごとにおいしい苺を使って、自家製ナッツたっぷりグラノーラクッキー、昔ながらのプリンを入れてパフェを作ります。
昨年は、お昼ごはんを軽めにホットサンドにして、食後に苺パフェを楽しむ方も見受けられました。素敵な楽しみ方ですね～。
季節を楽しみましょう！
* * *
ぜひこちらからティータイムメールにご登録を → 【ティータイムメールに登録する】
メイフェアとフェルマータに関する情報（紅茶、ケーキ、講座など）をメールでお送りします。
* * *
【フェルマータ カフェ】
〒950-0973 新潟市中央区上近江2-92-1
https://fermata-cafe.com/
Tel/Fax 025-290-7227
新潟市で大人の言葉レッスン（ことば学講座）
2/14(土)から、「苺パフェ」「苺あんみつ」「苺とモッツァレラのホットサンド」がスタートします。
一足早くスタートしていた「苺づくしのアフタヌーンティー」と「チョコベリーパンケーキ」も含めると、苺メニューが5種類！
華やかですね～。
季節を楽しみましょう。
* * *
ぜひこちらからティータイムメールにご登録を → 【ティータイムメールに登録する】
メイフェアとフェルマータに関する情報（紅茶、ケーキ、講座など）をメールでお送りします。
* * *
【フェルマータ カフェ】
〒950-0973 新潟市中央区上近江2-92-1
https://fermata-cafe.com/
Tel/Fax 025-290-7227
新潟市で大人の言葉レッスン（ことば学講座）
フェルマータは野菜たっぷりのクラムチャウダーが楽しめます。
人気の野菜スープをベースに、あさりを入れてコトコト煮込んで作ります。
「お腹があまり空いてないけど何か食べたい」
「食後にスイーツをたっぷり食べたいから食事は軽めにしとこう」
という時にぴったりのメニューです。
優しい味の野菜たっぷりのクラムチャウダーは体も温まります。
ごゆっくりお過ごしくださいね。
* * *
ぜひこちらからティータイムメールにご登録を → 【ティータイムメールに登録する】
メイフェアとフェルマータに関する情報（紅茶、ケーキ、講座など）をメールでお送りします。
* * *
【フェルマータ カフェ】
〒950-0973 新潟市中央区上近江2-92-1
https://fermata-cafe.com/
Tel/Fax 025-290-7227
新潟市で大人の言葉レッスン（ことば学講座）
村上紅茶とル・レクチェのパンケーキは今日で終わりです。
明日からは苺の季節限定の「チョコベリーパンケーキ」がスタートします。
甘さ控えめのココア生地のパンケーキのうえに、チョコアイスと苺やラズベリー、ブルーベリーの甘酸っぱいベリーがごろごろのります。
1枚から3枚まで、お好きなサイズが選べるのもうれしい！ お腹と相談してご注文くださいね
* * *
ぜひこちらからティータイムメールにご登録を → 【ティータイムメールに登録する】
メイフェアとフェルマータに関する情報（紅茶、ケーキ、講座など）をメールでお送りします。
* * *
【フェルマータ カフェ】
〒950-0973 新潟市中央区上近江2-92-1
https://fermata-cafe.com/
Tel/Fax 025-290-7227
新潟市で大人の言葉レッスン（ことば学講座）
フェルマータには、「プリンのクレープ包み」というメニューがあります。
まず、ご注文いただいてから特製クレープ生地を焼きます。そこへキャラメルプリンとさっぱりした甘さのヨーグルト生クリーム、フルーツをのせて、もちもちクレープ生地で包みます。
それだけではありません。
包んだクレープの表面に砂糖をまぶしてキャラメリゼします。砂糖を焦がした甘さとカリッとした食感のアクセントで、クレープ包みの楽しさがさらに増しています。
紅茶との相性もバッチリ！ 素敵なティータイムをお楽しみくださいね。
* * *
ぜひこちらからティータイムメールにご登録を → 【ティータイムメールに登録する】
メイフェアとフェルマータに関する情報（紅茶、ケーキ、講座など）をメールでお送りします。
* * *
【フェルマータ カフェ】
〒950-0973 新潟市中央区上近江2-92-1
https://fermata-cafe.com/
Tel/Fax 025-290-7227
新潟市で大人の言葉レッスン（ことば学講座）
新潟市、雪が積もりましたね。50cmは積もったのではないでしょうか。
栄養のあるものを食べて温まりたい時は、焼きチーズカレーがいちばん！
十五穀米ごはんにクミンを効かせたカレーとチーズ、卵をのせてオーブンでぐつぐつ焼きます。
栄養満点で、スパイスの力で体を温めてくれますよ。
食後に紅茶を飲んだら、さらにぽかぽか温まりますね♪
* * *
ぜひこちらからティータイムメールにご登録を → 【ティータイムメールに登録する】
メイフェアとフェルマータに関する情報（紅茶、ケーキ、講座など）をメールでお送りします。
* * *
【フェルマータ カフェ】
〒950-0973 新潟市中央区上近江2-92-1
https://fermata-cafe.com/
Tel/Fax 025-290-7227
新潟市で大人の言葉レッスン（ことば学講座）