お茶の生地だけで一口食べてみて

●今月は村上茶のパンケーキ

今のパンケーキは、日本海側のお茶の北限、村上市で作られたお茶のパンケーキです。

村上の緑茶を混ぜ込んだパンケーキの生地は、香りがすばらしいんです。

まずはあんこやジャムなどを付けずに、パンケーキだけで食べてみてください。

ふんわりと広がるお茶の香りが楽しめます。

あとはもう、あんこをのせたり、苺ジャムを組み合わせたり、抹茶アイスと一緒に等など、お好きなようにどうぞ。

5/31までご用意します。ゆったり寛ぎのティータイムをお過ごしくださいね。


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〒950-0973 新潟市中央区上近江2-92-1
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ココナッツぜんざいで健康になれそう

●ココナッツぜんざい

暑い日に人気のデザートが、ココナッツぜんざいです。

白玉、タピオカ、さつまいも、あんこ、ナツメ、クコの実、あんずが入っています。

まるで薬膳のような具ですね。

つるっとして食べやすいだけでなく、体にもいいデザートを、このゴールデンウィークにもどうぞ。


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今月はパンケーキ生地に村上茶

●村上茶のパンケーキ

今日から、季節のパンケーキは「村上茶のパンケーキ」です。

日本海側のお茶の北限、村上市で作られたお茶のパンケーキです。

ぜひ、焼きたてをなにも付けずにパクッと食べてみてください。

お茶のいい香りを感じますよ。

5/31までのパンケーキです。


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鮮やかな苺のメニューが最終日

●桜のパンどらも今日まで

苺メニューと桜のパンどらは、今日が最終日です。

寂しいもので、大人気だった苺パフェ、ベリーのパンケーキ、苺のホットサンド、そして短い期間でしたが桜のパンどらと、しばしのお別れですね。

駆け込みで今日来られる方は、最後の一皿をゆっくりお楽しみください。




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楽しもう、苺づくしで苺気分

●苺づくしのパフェは日曜日まで

残り4日となりました。苺づくしのパフェがもうすぐ終了です。

中に入っているプリンやグラノーラクッキー、苺ジャムは、きび砂糖で作った自家製の優しい味わいなので、全部ペロリと食べられます。

苺気分に浸りながら、ペロリと平らげてくださいね。


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村上のお茶で作ったパンケーキ

●ベリーのパンケーキは今度の日曜日まで

一年で一番人気の「ベリーのパンケーキ」は、今週の日曜日で終わります。

月曜日からは「村上茶のパンケーキ」が始まります。

パンケーキの上には、抹茶アイス、あんこ、甘酸っぱいラズベリー、いちごジャム、蜂蜜くるみが乗っています。

まずは、パンケーキ生地だけを食べてみてください。村上茶のいい香りを楽しめますよ。

お茶好きに食べてほしいパンケーキです。お楽しみに!


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甘酸っぱい苺を優しく包んだら

●苺のホットサンドも21日まで

苺とモッツァレラのホットサンドは21日(日)で終了です。あと残り1週間ですね。

甘酸っぱい苺と、なめらかな白あん、モッツァレラチーズをサンドしてカリッと焼きました。

リピートする方が多い人気のホットサンドです。


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ココナッツぜんざいの冷たいタイプ

●ココナッツぜんざい

暖かい日が多くなりましたね。

ココナッツぜんざいも、冷たいほうをご注文なさる方が増えてきました。

一年中、温かいものと冷たいものどちらもご用意していますので、その日の気分でお選びくださいね。


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あと10日、苺づくしを楽しもう

●苺づくしのパフェは4/21(日)まで

苺のおいしい季節限定の「苺づくしのパフェ」と「ベリーのパンケーキ」は、4/21(日)までです。

あと残り約10日ですね。

自家製いちごジャムや、昔ながらのプリン、グラノーラクッキーが入った苺パフェは、甘さ控えめなのでペロリと食べられて、あと味も爽やか。

食べた後に残る感覚って大事だな~、と最近よく感じます。

季節の味をお楽しみくださいね。




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一番人気のパンケーキはあと半月

●ベリーのパンケーキは4/21まで

苺のおいしい季節限定のパンケーキ「ベリーのパンケーキ」は、4/21(日)までです。

苺やラズベリー、ブルーベリーをごろごろ乗せて、自家製チーズクリームを添えてご提供します。

もっちりパンケーキと、甘酸っぱいベリーとチーズクリームが相性ぴったりの一年で一番人気のパンケーキです。

翌日の4/22からは、新緑の季節にちなんで「村上茶のパンケーキ」をご用意します。

香りのいい村上の緑茶で作ったパンケーキは、まずは焼きたてに何もつけずに召し上がってみてください。お茶の香りに癒されますよ。

お楽しみに!


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