●クリスマスティー
12月25日まで、スパイスが香るクリスマスティーをご用意しています。
ヨーロッパでクリスマスの時期に飲まれているスパイス入りの紅茶「クリスマスティー」。
キリスト誕生のお祝いに東方の三賢者が贈ったという乳香、没薬、黄金を象徴するシナモン、クローブ、ナツメグがよく使われ、冬にぴったりな温かみを感じさせるブレンドが多い。
メイフェア＆フェルマータ特製のクリスマスティーは、アッサムティーをベースに、「シナモン、クローブ、ナツメグ」のほかに、香りの女王「カルダモン」、体を温めてくれる「ドライジンジャー」を合わせました。
寒い日は、クリスマスティーで温まって、ゆっくりリラックスしましょう。
クリスマスティーは、フェルマータとメイフェアの両方でご用意しています。
パン・ド・メルソーさんのシュトーレンとも最高に相性がいいので、クリスマスまでのティータイムは「シュトーレン＆クリスマスティー」のペアリングもいいですね。
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【フェルマータ カフェ】
〒950-0973 新潟市中央区上近江2-92-1
https://fermata-cafe.com/
Tel/Fax 025-290-7227
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