●今月の紅茶教室
8月の紅茶教室は8/16(金)、17(土)です。
レッスンBoxにお入れするケーキは、「ズッキーニチョコケーキ」です。
イギリスでは、夏にさっぱりチョコレートケーキを食べられるように、水分の多いズッキーニを入れてチョコレートケーキを作るのだそう。
野菜のズッキーニをケーキに入れるとはおもしろいですね。食べてみると、なるほど~と感じると思います。
夏にぴったりのさっぱりしっとりチョコレートケーキの出来上がりです。
紅茶教室は、来週の金曜日です。
お楽しみに!
※ティーアカデミー紅茶教室とは
月1回、オンラインで「紅茶講座」(ティーアカデミー主催)が開催されています。
世界三大銘茶を並べて試飲したり、紅茶に合うお菓子の作り方を覚えたりと、紅茶に詳しくなるだけで、毎日がすごく充実します。
認定ティーアドバイザーの資格も取得できるので、ティーパーティーを主催したり紅茶講座を担当したりして、紅茶の愉しみを広められるようになったら素敵ですね。
詳しくはこちらから → https://fermata-cafe.com/fer/tea-2/
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