●今月は村上茶のパンケーキ

今のパンケーキは、日本海側のお茶の北限、村上市で作られたお茶のパンケーキです。

村上の緑茶を混ぜ込んだパンケーキの生地は、香りがすばらしいんです。

まずはあんこやジャムなどを付けずに、パンケーキだけで食べてみてください。

ふんわりと広がるお茶の香りが楽しめます。

あとはもう、あんこをのせたり、苺ジャムを組み合わせたり、抹茶アイスと一緒に等など、お好きなようにどうぞ。

5/31までご用意します。ゆったり寛ぎのティータイムをお過ごしくださいね。

*　*　*

ぜひこちらからティータイムメールにご登録を → 【ティータイムメールに登録する】

メイフェアとフェルマータに関する情報（紅茶、ケーキ、講座など）をメールでお送りします。

*　*　*

【フェルマータ カフェ】
〒950-0973 新潟市中央区上近江2-92-1
https://fermata-cafe.com/
Tel/Fax 025-290-7227
新潟市で大人の言葉レッスン（ことば学講座）