●ガトーショコラが大きい
フェルマータのガトーショコラは、大きくて驚かれます。
パウンドケーキ1/4個分なので、 お皿の上に盛るとかなりの大きさになります。
こんな感じ。
上質なビターチョコを使い、ふわっと軽い食感なので、ペロリと召し上がれます。
店内では、紅茶のペアリングセットでもご用意していますよ。
オススメの紅茶は、キームンやラプサンスーチョンなどの個性的な香りの紅茶です。
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【フェルマータ カフェ】
〒950-0973 新潟市中央区上近江2-92-1
https://fermata-cafe.com/
Tel/Fax 025-290-7227
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