沖縄の黒砂糖を煮た黒蜜

●抹茶白玉あんみつ

フェルマータには「抹茶白玉あんみつ」があって、密かに人気です。

自家製寒天の上には、抹茶アイス、もちもち白玉、甘さ控えめなあんこ、フルーツを乗せました。

一緒に添えてある黒蜜をかけてお召し上がりください。

黒蜜も、沖縄の黒砂糖をコトコト煮詰めて作った自家製です。

上品な甘さの、夏にぴったりな抹茶白玉あんみつをお楽しみくださいね。


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【フェルマータ カフェ】
〒950-0973 新潟市中央区上近江2-92-1
https://fermata-cafe.com/
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