今月は日本の紅茶を楽しもう（紅茶教室）

4月の紅茶教室は、4/14（金）、15（土）の2日間です。

テーマは「和紅茶」。

日本で作られる紅茶のことを和紅茶と呼びますが、全国各地で作られるようになりました。

静岡県の和紅茶と、新潟県のお茶の産地、村上の和紅茶をレッスンBoxにお入れします。

気候風土が違うとこんなにも味が違うものか、と驚かれると思います。

お楽しみに！

月1回、オンラインで「紅茶講座」（ティーアカデミー主催）が開催されています。

世界三大銘茶を並べて試飲したり、紅茶に合うお菓子の作り方を覚えたりと、紅茶に詳しくなるだけで、毎日がすごく充実します。

認定ティーアドバイザーの資格も取得できるので、ティーパーティーを主催したり紅茶講座を担当したりして、紅茶の愉しみを広められるようになったら素敵ですね。

*　*　*

メイフェアとフェルマータに関する情報（紅茶、ケーキ、講座など）をメールでお送りします。

*　*　*

【フェルマータカフェ】
〒950-0973 新潟市中央区上近江2-92-1
https://fermata-cafe.com/
Tel/Fax 025-290-7227
新潟市で大人の言葉レッスン（ことば学講座）

新潟市中央区のカフェ「フェルマータ」