●ブラムリーアップルのアップルティー

「ブラムリーアップルのアップルティー」が始まっています。

貴重なりんごで、今シーズンはもう手に入りそうにないので、なくなり次第終了です。

よかったら、今のうちにお楽しみください。

ブラムリーアップルは、英国で昔からクッキングアップル（料理用のりんご）と呼ばれ、愛されてきた青りんごです。

フェルマータのアップルティーは、ブラムリーアップルときび砂糖、蜂蜜で作ったアップルソースと、スリランカのキャンディ紅茶を合わせました。

酸味が強めで香りがとっても爽やか、フルーティーな林檎をお楽しみいただけます。

ティーポットにはカップ2～3杯分たっぷり入っていて、ポットの底には果肉がごろごろ沈んでいるので、スプーンですくって召し上がってみてください。

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