●10月の紅茶教室は今週の金土です
10月のテーマは「ロイヤルミルクティー」です。
タイで飲まれているコンデンスミルク入りのミルクティー「タイティー」をご紹介します。
レッスンBoxに、タイティー用のコンデンスミルクと紅茶のティーバッグが入っているので、テキストを見ながらタイティーを作って楽しみましょう。
アイスでもホットでも、おいしく飲めます。お好きなほうで楽しんでくださいね。
ペアリングのお菓子は「アップルラウンドスコーン」です。ミルクティーとよく合いますよ。
それでは金曜日と土曜日、フェルマータでお待ちしています。
※ティーアカデミー紅茶教室とは
月1回、オンラインで「紅茶講座」（ティーアカデミー主催）が開催されています。
世界三大銘茶を並べて試飲したり、紅茶に合うお菓子の作り方を覚えたりと、紅茶に詳しくなるだけで、毎日がすごく充実します。
認定ティーアドバイザーの資格も取得できるので、ティーパーティーを主催したり紅茶講座を担当したりして、紅茶の愉しみを広められるようになったら素敵ですね。
詳しくはこちらから → https://fermata-cafe.com/fer/tea-2/
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