●今週の金曜、土曜は紅茶教室です
9月のテーマは「クリームティーとイングリッシュブレックファスト」です。
スコーンとクロテッドクリーム、ジャム、紅茶を楽しむティータイムをクリームティーといいます。
今回はクリームティーと相性のいいブレンドティーの「イングリッシュブレックファスト」について詳しく勉強をしましょう。
ペアリングのお菓子は、長野から届いたブラムリーアップルのケーキをお入れします。

9月も紅茶を楽しくおいしく勉強しましょう。
※ティーアカデミー紅茶教室とは
月1回、オンラインで「紅茶講座」(ティーアカデミー主催)が開催されています。
世界三大銘茶を並べて試飲したり、紅茶に合うお菓子の作り方を覚えたりと、紅茶に詳しくなるだけで、毎日がすごく充実します。
認定ティーアドバイザーの資格も取得できるので、ティーパーティーを主催したり紅茶講座を担当したりして、紅茶の愉しみを広められるようになったら素敵ですね。
詳しくはこちらから → https://fermata-cafe.com/fer/tea-2/
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新潟市で大人の言葉レッスン(ことば学講座)