TEL.025-290-7227
〒950-0973 新潟県新潟市中央区上近江2-92-1
暑くても寒くても、一年中ずっと人気がある「元祖焼きチーズカレー」は、スパイスたっぷりの特製カレーを十五穀米ご飯の上にかけて、オーブンで焼いてご提供しています。
上には温泉卵、ブロッコリー、トマト、枝豆、アーモンドが乗ります。
栄養バランスのいい焼きカレーを、フェルマータにいらしたらぜひ召し上がってみてくださいね。
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【フェルマータ カフェ】
〒950-0973 新潟市中央区上近江2-92-1
https://fermata-cafe.com/
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新潟市で大人の言葉レッスン（ことば学講座）
こんにちは、フェルマータの「季節の講座」を担当しております、講師の齋藤匡章です。
※季節の講座は、年4回、春夏秋冬の季節ごとにおこなう、言葉や意識、コミュニケーションをテーマとする講座です。
今日（2025年8月30日）は「夏の講座」です。お手続きはこちらからどうぞ。
↓
https://fermata-cafe.com/fer/seasonal/
前回の「春の講座」では、私たちが外界を捉えるのに視覚や聴覚を使っていること、つまり音波や電磁波といった「波」で世界を捉えていることを学びました。
今回は、あらゆる物質に波があることも確認し、私たちの存在を含めたあらゆる物質が波を持っていることを実感として知る回です。
脳波を録ったことはありますか？ 良い気分でリラックスしているときの波と、イライラしているときの波が違うことは、波形で一目瞭然です。
良い波で生活したいですね。
あなたの波を良い波にする方法を学び、明日から実践していきましょう。
【オンライン文章講座】（夏の講座）
日時：2025年8月30日（土）15:00～20:00頃
料金：10,000円（税込）
会場：自宅でオンライン受講
講師：齋藤匡章（言語戦略研究所）
内容：物質も思考もすべて波……私たちの思考と身体の共通点
考え方は、一生にわたって役に立つ技能です。誰でもタダで平等に使える「言葉」や「思考」という道具ですが、だからこそ一人一人の差が大きい。仕事で言葉を使う場面が多い方、人との関係に悩んでいる方は、この講座で思考と意識のレベルを上げて、周囲のみなさまのお役に立ってあげてください。
※お申込みは https://fermata-cafe.com/fer/seasonal/ からどうぞ
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新潟市で大人の言葉レッスン（ことば学講座）
8月もあと2日で終わりますね。
1ヶ月ちょっとの間ご提供してきた「桃のパンケーキ」も、あと2日で終わります。
ジューシーな甘い桃と、バニラアイス、ヨーグルト、甘酸っぱいカシスゼリーを合わせたパンケーキは、相性が抜群！
ペロリと食べられますよ。
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新潟市で大人の言葉レッスン（ことば学講座）
パンケーキをお食事として召し上がりたい時は「お食事パンケーキ」というメニューがあります。
焼きたてのパンケーキの上に、卵マヨ、ツナマヨ、マッシュポテト、粗挽きソーセージ、牛粗びき肉のミートソースを添えてご提供します。
いろいろなトッピングを楽しみながらお召し上がりください。
野菜たっぷりスープと野菜サラダもつきます。
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8月限定の桃のアフタヌーンティーの上段には「ピーチ烏龍ミニパフェ」が乗っています。
グラスの中には、桃のジャム、凍頂烏龍茶の寒天、杏仁のパンナコッタが入っています。
上にはフレッシュの桃をお花のように飾りました。
桃と烏龍茶の組み合わせをお楽しみくださいね。
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今週のセットドリンクの紅茶はキームンです。
世界三大銘茶のひとつで、中国の祁門で作られたスモーキーな香りが感じられる高級茶です。
ストレートでいただくと、キームンの華やかなスモーキーな香りを堪能できます。ミルクを入れてもおいしいですよ。
お料理やスイーツにぜひセットドリンクを追加して、毎週替わる紅茶をお楽しみくださいね。
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《パスタランチ》キャベツとしらすのペペロンチーノ
《ごはんランチ》ガパオライス
鶏ひき肉やパプリカをナンプラー、オイスターソース、摘みたてのバジルをたっぷり入れて作ったタイ料理のガパオライスは、ごはんとの相性バッチリです。
《ホットサンドランチ》BLTホットサンド
涼しい店内でごゆっくりお過ごしくださいね。
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フェルマータの店内に入ると、アクセサリー作家Rieさんが作る素敵なイヤリングやピアス、ネックレスが置いてあります。
フェルマータの2階で、自分の好きな色や形のパーツを組み合わせてアクセサリーを作ってもらえる会を、月に1回開催しています。
8月、9月は満席、10月は11:00の枠が空いています。ご興味のある方はフェルマータまでお電話（025-290-7227）ください。
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新潟市で大人の言葉レッスン（ことば学講座）
フェルマータで発声話し方レッスン講座「声のサロン」を担当している齋藤匡章です。
これから一生ずっと味わえる楽しみがほしいなら、ウクレレがお勧めです。
最近、コロナに罹って喉が痛くて痛くてたまらない、という話を聞きました。
喉が痛くなると、大好きな歌も歌えませんね。
そんなときも、ウクレレは最高の味方。
喉が痛くても大丈夫だし、ちょっと熱があるくらいなら余裕で弾けるのがウクレレです。
体に負担がかからないところは、大人が楽しみとして取り組む上で、かなり大きなメリットです。
楽器が軽く、音量も小さめ、力もほとんどいらない。姿勢もわりと自由で、寝転んだままでも弾けるくらい。
ソロ演奏もできるし、弾き歌いにも好都合。
こんなすばらしい楽器って無いな、といつも実感しています。
ウクレレより軽い楽器なんて、なかなかない。あったとしても、小さな管楽器ぐらいでしょうか。管楽器は音量が結構大きいから、演奏する場所もタイミングも難しいことがあります。
その点、ウクレレは深夜にも余裕で練習している方がめずらしくない。
ウクレレさえあれば、何があっても一生楽しめますね。しかも、練習を続ければ続けた分、楽しみが年々深まる。
毎日の練習で、これから味わえる楽しみが年々深まっていきますよ。
声のサロンは、社会人のための発声話し方スクール（新潟市）です。
日本発声協会が認定する話し方発声法（共鳴発声法）など、コミュニケーションスキルを習得することができます。
イタリアや日本の古い歌を使って、ウクレレを鳴らしながら共鳴発声法で歌っているうちに、話し声も良くなり、コミュニケーションスキルが高まる、実用的なレッスンです。
良い話し方の技術を身につけたい方、いつまでも良い声で話したい方、効果的なスピーチやプレゼンテーションをしたり部下を指導したりしたい方は、声のサロンでしっかりトレーニングしましょう。
ウクレレ弾き歌いという一生ものの趣味まで手に入ります。どこまで深められるか、一生をかけて挑戦する価値がありますよ。
オンラインで受講できます。ご希望の方は、こちらからお申し込みください。
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https://kotoba-strategy.com/online/
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今日は13時から鍵盤ハーモニカ教室、19時からヨガ教室です。
フェルマータの2階は、室内は観葉植物に囲まれて、外のプラタナスの木も窓から見えて、心地よい空間です。
そんな室内で、鍵盤ハーモニカやヨガが習えるなんていいですね。
生徒さんからも、
・植物に囲まれて癒されながらレッスンができます
・2階ってこんな素敵な空間だったんですね
と驚かれます。
フェルマータで開講しているレッスンが気になる方、こちらをご覧ください。
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https://fermata-cafe.com/fer/lesson/
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