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新緑の季節に合わせてご提供している「抹茶あんと白玉のホットサンド」は、今日が最終日です。
なめらかな抹茶あんと白玉のホットサンドには、アクセントに甘酸っぱいあんずと黄桃を入れました。
野菜スープとサラダがついたセットにして食事としても、ホットサンド単品にしてティータイムでもお楽しみいただけます。
最後の一日をお楽しみください。
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新潟市で大人の言葉レッスン（ことば学講座）
明日5月31日で「村上煎茶のパンケーキ」が終わります。
村上煎茶入りのパンケーキ生地の上には、村上煎茶あんやほうじ茶のアイスがのっているので、パンケーキと一緒にお楽しみくださいね。
6月からは「マンゴーと紅茶のパンケーキ」が始まります。
スリランカのルフナ紅茶を練り込んだ紅茶のパンケーキ生地の上には、角切りマンゴーがごろごろのっていますよ。お楽しみに！
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新潟市で大人の言葉レッスン（ことば学講座）
2ヶ月間お楽しみいただいた「お茶づくしのアフタヌーンティー」は、5月31日で終わりです。
次の季節のアフタヌーンティーは「チェリーのアフタヌーンティー」です。
2ヶ月間楽しめて、1ヶ月ごとにサンドイッチが替わります。
季節のフルーツを楽しみましょうね。
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今週のセットドリンクの紅茶はキームンです。
世界三大銘茶のひとつで、中国の祁門で作られた、スモーキーな香りが感じられる高級茶です。
ストレートで飲むと、華やかでスモーキーな香りを堪能できます。
ミルクを入れるのもおいしいですよ。
お料理やスイーツにぜひセットドリンクを追加して、毎週替わる紅茶をお楽しみくださいね。
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「もっともシンプルなパンケーキ」が登場しました。
焼きたてのパンケーキの上に、北海道バターと100％ピュアメープルシロップを添えてご提供します。
熱いうちにバターを塗って、メープルシロップをかけてお召し上がりください。
上質なバターがパンケーキに沁み込んで、シンプルでおいしい！
1枚から3枚まで選べるのもうれしいですね。
お楽しみください。
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今週のランチは
《パスタランチ》えびとベーコンのトマトクリームパスタ
《ごはんランチ》チキンの塩レモングリル
《ホットサンドランチ》ポークチーズキャベツホットサンド
31日までの村上煎茶のパンケーキを追加してもいいですね。ゆっくりお過ごしください。
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昨日から新しくメニューに加わったパスタ「自家製ドライトマトとあさりのペペロンチーノ」は、濃く甘いドライトマトとあさり、きのこをオリーブオイルとガーリックでペペロンチーノにしました。
ドライトマトは、トマトに佐渡の粗塩をふって、じっくり低温で火を通して作った自家製です。
お楽しみくださいね。
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お茶づくしのアフタヌーンティーと、村上煎茶のパンケーキは、5月31日までなので残りあと1週間ほどです。
名残惜しいですね。
6月からは、「チェリーのアフタヌーンティー」と「マンゴーと紅茶のパンケーキ」が始まります。
季節の味を楽しみましょうね。
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今日23日（金）の19時からは「夜ヨガレッスン」、明日24日（土）の10時からは「朝ヨガレッスン」です。
夜はゆったり体をほぐし、いい眠りに導くように体をほぐします。
朝は朝の光を浴びながら、シャキッと体が動くように体をほぐします。
体をほぐすと、気持ちいいですね。
レッスン後には、フェルマータ特製ドリンクをご用意します。
植物に囲まれた空間で素敵なヨガレッスンを受けられるのも、フェルマータならではです。
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26日（今度の土曜日ですね）から、新しいメニューがスタートします。
こちらは「プリンとフルーツのクレープ包み」。
焼きたてのクレープの中には、自家製プリンとフルーツ、さっぱりヨーグルトクリームを入れて包みます。
もっちり食感のクレープをお楽しみくださいね。
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