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〒950-0973 新潟県新潟市中央区上近江2-92-1
2月と3月は、「苺づくしのアフタヌーンティー」です。
サンドイッチもスコーンもパフェもプリンも、ぜ～んぶ苺づくしです。
苺は糖質もカロリーも低いので、体に優しい果物なんですよね。
そんな苺がたっぷり味わえる苺づくしのアフタヌーンティーを、明日から2ヶ月間たっぷりお楽しみくださいね。
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新潟市で大人の言葉レッスン（ことば学講座）
フェルマータには、野菜がたっぷり入ったクラムチャウダーがメニューにあります。
佐渡の粗塩だけで味付けをした野菜スープがベースの優しい味わいのクラムチャウダーです。
寒い日は、アツアツのクラムチャウダーがうれしいですね！
軽めの食事をしたい時、トースト付きも選べますよ。
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1月末までの紅茶づくしのアフタヌーンティーは、あと3日となりました。
サンドイッチもスコーンも、パフェもケーキもプリンもすべて紅茶です。
フェルマータは夜21時まで営業していますので、ゆっくりお夕飯にアフタヌーンティーも素敵な時間になりますよ。
お夕飯のアフタヌーンティー、おすすめです。
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今週の紅茶は、スリランカのキャンディです。
スリランカの中央にある、キャンディという古都で作られた紅茶です。
甘いキャンディのことではなく、地名なんですね。
渋みがなくてとっても飲みやすく、ストレートでもミルクと合わせても楽しめる紅茶です。
お料理やスイーツをご注文いただくと、330円でセットドリンクがつけられます。ごゆっくりお過ごしくださいね。
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平日限定の今週のランチは、
《パスタランチ》帆立ときのこの和風パスタ
《ごはんランチ》柚子胡椒チキン丼
《ホットサンドランチ》自家製トマトソースと野菜
食後に苺がごろごろ乗ったベリーのパンケーキを追加して、ゆったりのんびり過ごすのもいいですね。
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今の季節の「ウバ紅茶とあんずのスコーン」は1/31までです。
ウバの爽やかな香りと、あんずの甘酸っぱい味がよく合うスコーンです。
紅茶づくしのアフタヌーンティーやクリームティーセットでお楽しみいただけます。
テイクアウトをしてティーパーティーで楽しむのもいいですね。
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新潟市で大人の言葉レッスン（ことば学講座）
こんにちは、フェルマータで「ことば学講座」を担当している齋藤です。
次回のことば学講座は、こちらからお手続きください。
↓
https://wsi-net.org/kotoba.html
ことば学講座では、筋肉のストレッチをしてほぐし、体の中の巡りを改善します。
血液とリンパの流れですね。
体内の巡りは、日々の快適さに直結します。巡りが滞ると、不健康になるだけでなく、気分も快適でなくなります。
試しに、首の滞りをほぐしてみると、それだけで「気分が良いだけで、こんなに毎日が快適なのか」と驚くはず。
特別なことをしなくても、いるだけで、息をするだけで気持ちいい、そんな快適さです。
気持ちいい状態というと、特別に楽しいこと、気持ちいいことをしなければならないと思うかもしれませんが、不快の原因を取り除くだけで、私たちは深いレベルの快適さを手に入れることができます。
現状のあなたから、不快の原因をすべて取り除いたらどうなるか、これから味わってくださいね。
ことば学講座は、言葉と意識というツールを使いこなして快適に生きるための「言葉と意識と動作のレッスン」です。
目的は「快適な毎日」。不快を取り除き、苦痛を和らげ、毎日を快で満たしていきます。
最新の言語心理学の成果に基づき、実際に「使える」技として言葉や発声、論理、意識コントロール、トランス技法（瞑想）、身体操作などをトレーニングしましょう。
言語力を高め、意識の達人になって、気持ちいい毎日を過ごすためのレッスンです。
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「紅茶づくしのアフタヌーンティー」はあと1週間で終わります（1月31日まで）。
この週末は1月最後の週末なので、たくさんのご予約をいただいていますよ。
いろいろな種類の紅茶を使ったサンドイッチやスコーン、スイーツがのっています。
「ウバをスコーンにするとこんな香りなのか！」
「サンドイッチの豚肉が柔らかくて、アールグレイの香りがする！」
と、紅茶の香りをお楽しみいただきながら味わえるアフタヌーンティーです。
ご予約なくてもご注文いただけますので、お時間のあるときにどうぞ。
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フェルマータで発声話し方レッスン講座「声のサロン」を担当している齋藤匡章です。
声のサロンでは、ウクレレを使った弾き歌いの練習をします。
ただ歌うだけでも共鳴発声のトレーニングはできるのですが、自分でウクレレの伴奏が弾けたら、いつでもどこでも演奏できるし、機会があれば人前で演奏することもできて、可能性が広がりますね。
歌を歌う方はよくご存じのように、また痛感しているように、伴奏者を頼むのがなかなか大変なんですよね。手間もかかるしお金もかかる。
自分で伴奏ができたら、最高でしょう。
かといって、ピアノでの弾き歌いはハードルが高い。ピアノ経験者でないと、まず難しいでしょう。
そこで、未経験の状態からでもとっつきやすいウクレレを選びました。
つい最近も、「ウクレレの弾き歌いがこんなに気持ちいいなんて、知れてよかった」というメールが届きました。
イイでしょう？
人生の楽しみが深まりますね。
声のサロンは、社会人のための発声話し方スクール（新潟市）です。
日本発声協会が認定する話し方発声法（共鳴発声法）など、コミュニケーションスキルを習得することができます。
イタリアや日本の古い歌を使って、ウクレレを鳴らしながら共鳴発声法で歌っているうちに、話し声も良くなり、コミュニケーションスキルが高まる、実用的なレッスンです。
良い話し方の技術を身につけたい方、いつまでも良い声で話したい方、効果的なスピーチやプレゼンテーションをしたり部下を指導したりしたい方は、声のサロンでしっかりトレーニングしましょう。
ウクレレ弾き歌いという一生ものの趣味まで手に入ります。どこまで深められるか、一生をかけて挑戦する価値がありますよ。
オンラインで受講できます。ご希望の方は、こちらからお申し込みください。
↓
https://kotoba-strategy.com/online/
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今週のランチは！
《パスタランチ》帆立ときのこの和風パスタ
《ごはんランチ》柚子胡椒チキン丼
特製ゆず胡椒ダレに漬け込んだチキンをグリルして、五穀米に乗せました。
ごはんに合う味付けのチキンです。
《ホットサンドランチ》自家製トマトソースと野菜
プリンや季節のパンケーキの「ベリーのパンケーキ」などがお得な価格で追加できます。食後も大満足のランチセットです。
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