TEL.025-290-7227
〒950-0973 新潟県新潟市中央区上近江2-92-1
今週のセットドリンクの紅茶は「アールグレイ」です。
アールグレイは「グレイ伯爵」の意味。
ベルガモットという柑橘の香りがつけられたフレーバーティーで、その昔、中国土産の正山小種というお茶をグレイ伯爵がたいそう気に入り、同じようなお茶をヨーロッパにあるもので作らせた、という歴史のある紅茶です。
そんな歴史を感じながら飲む紅茶は、素敵なティータイムになりますね。
お料理やスイーツと一緒に、温かい紅茶で体の中から温まってください。
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新潟市で大人の言葉レッスン（ことば学講座）
今日から平日限定ランチが始まります。
《パスタランチ》小松菜とベーコンのクリームパスタ
旬の小松菜とベーコンを入れたクリームパスタは冬にぴったり！
佐渡の塩だけで味をつけたクリームソースはあっさりしていて優しい味わいです。
《ごはんランチ》フェルマータ名物焼きチーズカレー
フェルマータ名物の焼きチーズカレーがランチに登場です。
《ホットサンドランチ》BLTホットサンド
食後に、19日までの「村上紅茶とルレクチェのパンケーキ」を追加するのもいいですね！
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フェルマータは、焼きカレーのお店です。
毎日大勢の方に焼きカレーをお召し上がりいただいています。
栄養価の高い五穀米に、自家製カレーとチーズ、卵、彩りのいいトマト、ブロッコリー、枝豆、スライスアーモンドをのせて、オーブンでグツグツ焼きました。
寒い日は、ぜひ体が温まる焼きカレーをお楽しみくださいね。
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今は季節のパンケーキとして、「村上紅茶とルレクチェのパンケーキ」をご用意しています。
香りのいい村上紅茶の入った紅茶のパンケーキの上に、ルレクチェのソースと角切りりんご煮をのせました。
紅茶とルレクチェの相性をお楽しみくださいね。
1/19（日）までの限定パンケーキです。
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くまさんのかわいい福袋に入った1620円福袋と、へびみがチャームポイントの3240円福袋の2種類の福袋をご用意しています。
1620円福袋には2500円相当のものが、3240円の福袋には4390円相当のものが入っています。
今年の干支のへびのクッキーも福袋限定で入っていますよ！
フェルマータ店頭にありますので、数日中にお近くにいらっしゃるようでしたら、ぜひお立ち寄りください。
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フェルマータのクッキー福袋は、今日から正式にご提供をスタートします。
1620円と3240円の2タイプがあります。ご予約がなくても買えますので、新年のお得な福袋をどうぞ！
今日の営業は18時まで（17時半ラストオーダー）です。
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あけましておめでとうございます。
新年も縁起のいいお菓子をそろえて、気持ちいい時間をご用意して、お待ちしています。
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