●今週の平日ランチは──
今週のランチは、
《パスタランチ》サーモンとほうれん草のクリームパスタ
スモークサーモンと、これから旬を迎えるほうれん草で、クリームパスタに仕上げました。佐渡の粗塩だけで味を整えたクリームソースは、サーモンとほうれん草の味を引き立てます。
《ごはんランチ》ポーク生姜焼き高菜添えごはん
《ホットサンドランチ》かぼちゃチーズ
食後には林檎とキャラメルのパンケーキを追加するのもいいですね。
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