音楽を楽しむ鍵盤ハーモニカ

●今週の金曜日は鍵盤ハーモニカ教室です

フェルマータの2階で月に2回、鍵盤ハーモニカ教室をおこなっています。

次のレッスンは、今週の8/23(金)13時からです。

鍵盤ハーモニカは、簡単に音が出るので、初心者の方にも音楽を楽しめる楽器です。

音を出すのに呼吸を使うので、健康的な楽器ともいえます。

体験レッスンもできますので、興味のある方はフェルマータまでお電話(025-290-7227)ください。


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【フェルマータ カフェ】
〒950-0973 新潟市中央区上近江2-92-1
https://fermata-cafe.com/
Tel/Fax 025-290-7227
新潟市で大人の言葉レッスン(ことば学講座)


来月はぶどうといちじくのスタンド

●季節のアフタヌーンティー

今のアフタヌーンティーは、「桃のアフタヌーンティー」です。

8月31日までなので、あと残り10日ほどになりました。桃は毎年大人気のスタンドなので、名残惜しいですね。

9月からは「葡萄と無花果のアフタヌーンティー」が始まります。

一足先に写真をご覧に入れますね。


季節の味を楽しみましょう。


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平日のランチが今週から再開

●今週のランチ

お盆期間にお休みしていた平日限定のランチセットが、今週から再開します。

《パスタランチ》イカとベーコンのトマトパスタ

《ごはんランチ》焼きチーズカレー
フェルマータ名物の焼きチーズカレーがランチに登場します。


《ホットサンドランチ》キャベツとアンチョビのホットサンド

食後には、大人気の桃のパンケーキを追加するのもいいですね。


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焼きチーズカレーは夏の人気者

●暑い夏には焼きカレー

夏でも人気があるのがフェルマータ名物の「元祖焼きチーズカレー」です。


暑い日にスパイスって、健康に良いらしいですね。代謝が良くなって、食べた後にスーッと涼しくなるのは、とっても気持ちいい。

ピリッと辛みのある自家製カレーを五穀米ごはんにかけて、たっぷりのチーズと卵をのせてオーブンで焼きます。

暑い夏に涼しい店内で食べる熱々の焼きカレーは、格別です。

焼きカレーは、「元祖焼きチーズカレー」「3種のチーズの焼きカレー」「ハンバーグ焼きカレー」の3種類をご用意しています。

お好きな焼きカレーをどうぞ。


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みずみずしい桃がおいしいパンケーキ

●桃のパンケーキが大人気です

桃のおいしい季節限定の桃のパンケーキは、たいへん人気で、毎日大勢の方にお召し上がりいただいています。


8月31日までなので、あと残り2週間です。

ぜひ、桃の美味しさを味わいにいらしてくださいね。


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今月は世界のお茶の楽しもう

●今日、明日は紅茶教室です

今月のティーアカデミー紅茶教室、レッスン日は今日と明日です。

テーマは「世界のお茶の楽しみ方」。

モロッコ、トルコ、韓国、チベットのお茶の楽しみ方をご紹介します。

レッスンBoxをフェルマータまで取りにいらしてくださいね。

ズッキーニチョコレートケーキもご紹介していますよ。


ご自宅で動画を見ながら、楽しく紅茶を学びましょう。


※ティーアカデミー紅茶教室とは

月1回、オンラインで「紅茶講座」(ティーアカデミー主催)が開催されています。

世界三大銘茶を並べて試飲したり、紅茶に合うお菓子の作り方を覚えたりと、紅茶に詳しくなるだけで、毎日がすごく充実します。

認定ティーアドバイザーの資格も取得できるので、ティーパーティーを主催したり紅茶講座を担当したりして、紅茶の愉しみを広められるようになったら素敵ですね。

詳しくはこちらから → https://fermata-cafe.com/fer/tea-2/


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つながりを感じて動くトレーニング(ことば学講座)

●物を床から拾うのは軸?

こんにちは、フェルマータで「ことば学講座」を担当している齋藤です。

次回のことば学講座は、こちらからお手続きください。
   ↓
https://wsi-net.org/kotoba.html

リンパの流れを良くしながら生活していますか?

ノイズのない澄んだ意識で過ごしていますか?

睡眠の質はいかがですか?

毎日の行動が「上質なワンパターン」になってきましたか?

軸を感じながら動いていますか?

このように、ことば学講座のトレーニングをしていると、毎日のあらゆる瞬間が、トレーニングになってきますね。

日に日に「快に満ちた毎日」になってきますよ。

良い状態を常にキープしながら過ごしていると、その状態にホメオスタシスが働いて、快で満たされている毎日になるからです。

体の「軸」は、体感するのが簡単ではありませんね。

受講者のみなさんから届いたメールから、「わかったような、わからないような」状態で試行錯誤している方が多い様子が伝わってきます。

しばらく試行錯誤を続けてみてください。

軸の本質は「つながり」です。

重力に対して、あるいは物体に対して、適切な「つながり」を維持するのが、「軸」の感覚。

一例を挙げるなら、床から物を持ち上げるとき、物に腰を近づける、という動作がありましたね。

これも「軸」です。

何が軸になっているか、わかりますか?

「物に腰を近づけるとき、何をしようとしているのか」を感じながら動いてみると、わかるかもしれません。

このような「軸の本質」がわかってくると、さまざまな場面での動作に応用が利くようになってきますよ。

それでは、次回のことば学講座もZoomでお会いしましょう。


※ことば学講座とは

ことば学講座は、言葉と意識というツールを使いこなして快適に生きるための「言葉と意識と動作のレッスン」です。

目的は「快適な毎日」。不快を取り除き、苦痛を和らげ、毎日を快で満たしていきます。

最新の言語心理学の成果に基づき、実際に「使える」技として言葉や発声、論理、意識コントロール、トランス技法(瞑想)、身体操作などをトレーニングしましょう。

言語力を高め、意識の達人になって、気持ちいい毎日を過ごすためのレッスンです。
   ↓
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あんみつが2種類あるのは9月まで

●あんみつが2種類

フェルマータには今、あんみつが2種類あります。

「甘味処のあんみつ」と「村上茶のあんみつ」の2種類です。


定番の甘味処のあんみつは、寒天と抹茶アイス、黒蜜を添えてご提供します。

村上茶のあんみつは、9月末まで限定で、寒天と村上茶の寒天の2種類が入り、村上茶のミルクソースを添えてご提供します。


村上茶を味わえるさっぱりしたあんみつです。

2種類あるのは、9月末まで。お楽しみくださいね。


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新潟でパフェの種類が多い店

●パフェの種類が多い店

フェルマータには、パフェが5種類あります。


フルーツパフェ、チョコレートパフェ、抹茶あずきの和風パフェ、プリンパフェ、そして紅茶のパフェの5種類です。

たぶん新潟で、こんなにパフェが揃っている店は、めずらしいのではないでしょうか。


毎日暑い日が続きますので、涼しい店内で、お好きなパフェを食べながらゆっくりお過ごしくださいね。


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食後にもぴったりの優しいぜんざい

●冷たいココナッツぜんざい

暑い季節になると大人気、冷たいココナッツぜんざいです。


冷たいココナッツぜんざいには、もちもちの白玉とタピオカ、あんこ、蒸したさつまいも、なつめ、クコの実、マンゴーが入っています。

食後にもぴったりの体に優しいスイーツです。


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