TEL.025-290-7227
〒950-0973 新潟県新潟市中央区上近江2-92-1
1/4（火）～1/14（金）のランチメニューは……
《パスタランチ》
きのこと帆立の和風パスタ
《ごはんランチ》
焼きチーズカレー
《ホットサンドランチ》
マッシュポテトとベーコンチーズ
です。
食後にはドリンクやスイーツを追加で付けることができます。
よかったら、紅茶でも飲みながらゆっくりお過ごしください。
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メイフェアとフェルマータに関する情報（紅茶、ケーキ、講座など）をメールでお送りします。
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【フェルマータ カフェ】
〒950-0973 新潟市中央区上近江2-92-1
https://fermata-cafe.com/
Tel/Fax 025-290-7227
新潟市で大人の言葉レッスン（ことば学講座）
ティーアカデミー紅茶教室、今月のテーマは「スリランカ」です。
以前は「ファイブカインズ」と呼ばれる5大産地が知られていましたが、最近はウダプセラワを加えて6大産地を押さえておきたいですね。
6つの産地は多いので、今月と来月と2ヶ月かけて、じっくりスリランカを勉強しましょう。
今月は、21日です。
ティーアカデミー紅茶教室に参加したい場合は、次の3ステップでどうぞ。
フェルマータまでお電話（025-290-7227）ください。
お名前と電話番号、レッスンBoxの受取日時をうかがいます。
レッスン当日、フェルマータで代金2200円を払い、レッスンBoxをお受け取りください。
ティーポット、ティーカップを用意して、レッスンBoxを開け、プリントを読んだり動画を見たりしながら紅茶の勉強をしましょう。
月1回、オンラインで「紅茶講座」（ティーアカデミー主催）が開催されています。
世界三大銘茶を並べて試飲したり、紅茶に合うお菓子の作り方を覚えたりと、紅茶に詳しくなるだけで、毎日がすごく充実します。
認定ティーアドバイザーの資格も取得できるので、ティーパーティーを主催したり紅茶講座を担当したりして、紅茶の愉しみを広められるようになったら素敵ですね。
詳しくはこちらから → https://fermata-cafe.com/fer/tea-2/
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新潟市で大人の言葉レッスン（ことば学講座）
年明けは今日1月2日から、みなさまのお越しを楽しみにお待ちしています。
昨年は、フェルマータのメニューに「アフタヌーンティー」が加わりました。
古町地区のメイフェア（新潟市中央区寄居町）では、銀製スタンドのアフタヌーンティーが楽しめますね。
「スタンドで豪華なアフタヌーンティーが楽しめる店がほとんどない。今はメイフェアくらいしかないのでは」
とおっしゃっていた方がいましたが、大丈夫、フェルマータ（新潟市中央区上近江）もスタンドのアフタヌーンティーが楽しめます。
セット内容は次のとおりです。
・たまごのサンドイッチ
・スコーン1個または2個
・クロテッドクリーム＆ジャム
・キャラメルプリン
・ガトーウィークエンドシトロン
・フルーツ
・野菜スープ＆サラダ
・お好きなドリンク2種類
これだけ乗って、スコーン1個なら2,200円、スコーン2個なら2,420円です。
「お好きなドリンク2種類って、どれでもいいんですか？」と時々聞かれます。
そう、どれでもいいんです。
メニューブックの最後のページに、ずらりとドリンクが並んでいますね。
こんな感じ。
紅茶が充実していますね。さすがはティーアカデミー紅茶教室が開催されるカフェ。
ロイヤルミルクティー、キャラメルミルクティー、本格チャイなど、紅茶のアレンジティーもたくさんあります。
バナナをまるごと一本使った「バナナきなこジュース」も人気です。
手作りココアやホットチョコもいいですね。
新潟市にいらしたら、フェルマータのアフタヌーンティーセットでゆったりのんびり、心ゆくまでお楽しみください。
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新潟市で大人の言葉レッスン（ことば学講座）
あけましておめでとうございます。
2022年になりました。今年もよろしくお願いします。
寅年ですね。トラコです。
トラコもくま子も、紅茶好きですね。
フェルマータカフェ（新潟市中央区上近江）では、紅茶の品揃えを充実させてお待ちしています。
いきなり今月、来月とティーアカデミー紅茶教室でも取り上げる「スリランカ紅茶」も、バッチリ取り揃えています。
こんな感じ。
もちろんほかにも、インドや中国の紅茶も、たくさんあります。
お好きなものを選んで、ゆったりティータイムとしましょう。
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新潟市で大人の言葉レッスン（ことば学講座）