●寒い日は温かいおしるこを
今日から少し寒くなるみたいですね。
そんな日は「焼き餅入りしるこ」をどうぞ。
甘さ控えめなあんこで作ったおしるこには、生姜が少し入っているので、体がぽかぽか温まってきます。
焦げ目がつくまで焼いたお餅と一緒にお召し上がりください。
添えてある「塩昆布」も手作りです。昆布に醤油、きび砂糖、お酢を入れてコトコト煮たら、数日間干します。
これがまた、おしることよく合うんです。
温まりにいらしてくださいね。
＋220円でセットドリンクも付けられますから、ゆったりのんびり、温か～い時間を過ごしましょう。
3月末までの秋冬限定メニューです。
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