2022年2月16日 | 新潟市中央区のカフェ「フェルマータ」

こんにちは。ティーアカデミー紅茶教室の坂上です。

みなさま元気にお過ごしですか？

まだまだ寒い日が続きますので、紅茶で体と心を温めて、寒い季節を乗り切りましょうね。

2月のテーマは「スリランカの達人になろう！　後半編」です。

前回は、スリランカのウバ、ヌワラエリヤ、ディンブラを勉強しました。

後半編の2月は、キャンディ、ルフナ、ウダプセラワを取り上げます。

ペアリング（紅茶とフードの組合せ）用にご用意するのは、スリランカの素朴なお菓子です。

今回も、レッスンBoxのお受取り日を2日間設けます。

18日（金）、19日（土）の2日間のうち、取りにいらっしゃる日をご予約の時に教えてください。

ところで前回、紅茶当てゲームをしましたね。

見た目がとても似ている「ウバ」と「ディンブラ」。

ウバの「メンソール香」で答えを確信した方もいらっしゃるのではないでしょうか？

答えは、Aが「ディンブラ」、Bが「ウバ」でした。

1. 会場のフェルマータ（025-290-7227）に電話で申し込む。

※毎回受講の方も、お手数ですが確認のメールまたはお電話をお願いします。
※レッスン前日の2月17日（木）20時までにご連絡をお願いします。

2. 「紅茶教室おうちでレッスンBox」を取りに、2月18日（金）か2月19日（土）にフェルマータに立ち寄る。

3. 受講料2,200円（税込）をレジで支払う。

4. 自宅でお湯を沸かし、いつも使っているポットとカップを用意する。

5. レッスンBoxを開けて楽しむ♪

それでは、18日、19日にお会いできるのを楽しみにしています！

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メイフェアとフェルマータに関する情報（紅茶、ケーキ、講座など）をメールでお送りします。

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【フェルマータカフェ】
〒950-0973 新潟市中央区上近江2-92-1
https://fermata-cafe.com/
Tel/Fax 025-290-7227
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