●シュトーレンを気軽に楽しむセット
シュトーレン×クリスマスティーの紅茶ペアリングセットが始まりました。
手間隙かけて作られたパン・ド・メルソーのシュトーレンを、ちょうどいい具合に2枚カットして、クリスマスティーと合わせてお楽しみいただけるセットです。
やっぱりこの季節のシュトーレン(Stollen)は、格別ですね。
キリストの降誕を待ち望む期間であるアドベントに、毎日少しずつスライスして食べるのが、ドイツのシュトーレン(シュトレン)。
長い期間をかけて食べるので、その間に熟成が進み、味が変化してくるのが醍醐味です。
ご用意しているシュトーレンの特徴は、長期間じっくり漬けるフルーツと、まわりについている「きび砂糖」。保存料や着色料も不使用なので、安心して召し上がっていただけます。
新潟市でシュトーレンをお探しなら、フェルマータ(新潟市中央区上近江)かメイフェア(新潟市中央区寄居町)でご用意しています。
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【フェルマータ カフェ】
〒950-0973 新潟市中央区上近江2-92-1
https://fermata-cafe.com/
Tel/Fax 025-290-7227
新潟市で大人の言葉レッスン(ことば学講座)